Веган руска салата

Съставки: картофи 45%, веган майонеза 35% (слънчогледово масло, соева напитка, ябълков оцет, сол, регулатор на киселинността: лимонена киселина, естествен ароматизант), моркови 10%, кисели краставички (вода, краставици, оцет, копър, сол), колбас мортадела на растителна основа 7,5% (вода, соев протеин, цитрусови фибри, модифицирано нишесте, слънчогледово масло, маслини, декстроза, сол подправки, концентрат от ряпа, екстракт от чушка, псилиум, аромат на пушек, сгъстители: конджак, гума ксантан, карагенан; оцветител: калциев карбонат, антиоксидант: аскорбинова киселина, грах, сол, черен пипер;